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Hunfeld
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Deidesheimer Hofstück Portugieser Weißherbst D.Q.

Charakter
*harmonisch, süffig, frisch und fruchtig*
Harmoniert
zu Fisch- und Nudelgerichten, Fruchtdesserts, zu rosa gebratenem Steak mit Brokkoligemüse
Geschmack
Rebsorte
Alkohol
10,00 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
2037323
Jahrgang
2023
Region
Pfalz
Geschmack
feinfruchtig
Land
Deutschland
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
D.Q.
Rebsorte
Portugieser
Trinktemperatur
8 °C
Alkohol
10,00 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
21,00 g/l
Von
Ruppertsberger Weinkeller
Säure
6,30 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
Pfalz
Abfüller:  Ruppertsberger  Weinkeller "Hoheburg" eG , Hauptstr. 74 , (DE)  67152  Ruppertsberg/Weinstraße

Beschreibung

In der Lage "Linsenbusch" blüht die Portugieser Traube, im wahrsten Sinne des Wortes, richtig auf. Die Frische des Weißherbstes lässt sich bereits an der Farbe erkennen. Das leuchtende Lachsrosé entsteht durch den kurzen Kontakt des Beerenfleisches mit den farbgebenden Häuten. Dadurch entsteht nicht nur die schöne Farbe, sondern auch das betörend frische Aroma.
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Weingut

Großartige Terroir-Weine aus der Pfalz

Der Ruppertsberger Weinkeller Hoheburg eG, benannt nach einer mittelalterlichen Burg, die bis zum 14. Jahrhundert auf Ruppertsberger Gebiet stand, liegt an der Deutschen Weinstraße in der Pfalz und gilt als einer der traditionsreichsten und innovativsten Winzervereine des Landes. Er kreiert Weine, in denen sich die Qualität der Weinberge - des Terroirs - widerspiegelt. Dabei sind etwa zwei Drittel der nach der Terroir-Philosophie hergestellten Weine weiß. Die bedeutendste Rebsorte auf den insgesamt etwa 385 Hektar Rebfläche ist eindeutig der Riesling, für den auch die Pfalz als Weinanbaugebiet bekannt ist. Die wichtigste Rotweinrebsorte ist der Dornfelder.

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