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Hunfeld
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Chardonnay Côteaux de Béziers IGP

Charakter
*intensives Bukett nach Birne, Mango und Zitrone, opulent, dennoch rund, köstlich-fruchtiger Abgang*
Harmoniert
Ein toller Aperitit, zu Fischgerichten wie Seezunge, gebratenem Gemüse und Pot-au-feu
Geschmack
Rebsorte
Land
Alkohol
13,50 % Vol.

Steckbrief

Artikelnummer
1352923
Jahrgang
2023
Region
Languedoc
Geschmack
trocken
Land
Frankreich
Weinstil
frisch & fruchtig
Qualitätsstufe
IGP
Rebsorte
Chardonnay
Trinktemperatur
10 °C
Alkohol
13,50 % Vol.
Ausbau
Edelstahltank
Restzucker
0,29 g/l
Von
Alma Cersius
Säure
3,30 g/l
Inhalt
0,75 l
Allergiehinweis
enthält Sulfite
g.U. / g.g.A.
IGP Côteaux de Béziers
Abfüller:  Master Winemakers , 39 Rue de Lucerne , (F)  68500  Guebwiller

Beschreibung

Dieser Chardonnay aus dem Languedoc lockt mit seiner strohgelben Farbe. Die reiche, intensive Nase erinnert an Birne, Mango und Zitrone und verleiht ein frisches, dennoch opulentes Mundgefühl. Sein fruchtiger Abgang passt zu leichten Frühlings- und Sommergerichten.
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Weingut

Im Languedoc vom Wind des Cers geküsst

Die Weinmacher von Alma Cersius besitzen Weingärten in drei Dörfern des Languedoc: Cers, Portivagnes & Villeneuve les Béziers. Man sagt, sie seien vom „Wind des Cers“ geküsst. Cersius, der Gott des Windes, wurde schon von den alten Römers verehrt für seine Gabe, die Früchte reifen zu lassen und so für eine reiche Ernte zu sorgen. Auf den bewirtschafteten 1.200 ha wachsen Mosaike verschiedenster Rebsorten in IGP Pays d`Oc und IGP Côteaux du Libron, die vom mediterranen Mikroklima und den milden Winden des Cers profitieren. Seit 2009 hat Alma Cersius eine Vielzahl an hoch prämierten Weinen produziert, die sich jedes Jahr aufs Neue bei Verkostungen behaupten. Der Ausdruck „Weinbauer zwischen Himmel und Erde“ bezieht sich auf die Essenz vom Terrior: Boden, Klima und die Arbeit des Weinbauern.